[アルト・アディジェ]　シャルドネ100％

Rotari Brut

ロータリ　ブリュット

口あたりよく、すっきりとしたのどごし。
泡立ちはきめ細かく、さわやかで青りんごのような味わい。

[ロンバルディア]　シャルドネ100％

Franciacorta Brut

フランチャコルタ　ブリュット

非常にきめ細かいクリーミーな気泡。
十分なボディが口いっぱいに広がり、心地よい酸味。

[ロンバルディア]　シャルドネ100％

Franciacorta Saten

フランチャコルタ　サテン

上品で繊細な仕上がり。
洋梨や蜂蜜、白い花の思わせる華やかな香りが魅力的です。

[ピエモンテ]　コルテーゼ100％

Salluvii Gavi

サッルヴィ・カヴィ

香りは白い花やレモン、しっかりとした果実味に心地よい伸びのある酸味。
ラストに苦みも感じられる。

[マルケ]　ヴェルディッキオ100％

Pallio di San Floriano

パッリオ・ディ・サン・フロリアーノ

美しいゴールド。熟したアプリコットやセージ、アーモンドのようなニュアンス。
厚みのあるミネラルとしなやかな酸、凝縮された果実味感。

[サルディーニャ]　ヴェルメンティーノ100％

Mancini Primo Vermentino di Gallura

マンチーニ・プリモ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ

フレンチオーク樽醗酵のワインを一部ブレンドし、ぶどう種の特徴である
透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブのような印象もあり。

[マルケ]　ペコリーノ100％

Kiara Offida DOCG Pecorino

キアラ　オッフィーダ　ペコリーノ

輝きのある色合い、香りは非常にアロマティック。
豊かなミネラル感としっかりとした酸。

[フリウリ]　シャルドネ100％

Chardonnnay Collio

シャルドネ コッリオ

濃い黄金色、リンゴや柑橘類、桃などの芳醇な香り。
後味に月桂樹やアーモンド、リンゴ感が品良く、続く。

[ピエモンテ]　アルネイス100％

Roero Arneis Vigna Podio

ロエロ　アルネイス ヴィーニャ・ポディオ

輝きのある黄金色。オレンジの香りトロピカル・フルーツの香りに加え
バニラの印象も。フレッシュな酸、余韻を感じれる。

[ヴェネト]　ガルガーネガ100％

Pieve Vecchia

ピエーヴェ・ヴェッキア

光り輝く黄金色。濃密な果実味と樽感が魅力。
ラストにアーモンドのような香ばしさ、ソアーヴェの域を超えたワイン。

[フリウリ]　ソーヴィニヨン・ブラン100％

Piere Sauvignon

ピエーレ　ソーヴィニヨン

パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香り。
果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸。

[ピエモンテ]　バルベーラ100％

Barilin Barbera d'Alba

バリリン　バルベーラ・ダルバ

飲み頃を迎えたピエモンテの良年2001年ヴィンテージ。
バニラのニュアンス、超熟した果実の深み、絹のようなタンニン。

[アブルッツォ]　モンテプルチアーノ100％

Monterpulciano D'abruzzo "yume"

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　”ユメ”

ふくよかな果実味と口の中に広がるリッチな味わいと魅力。
滑らかな舌触りで、アルコール感、余韻などどれをとっても秀逸なワイン。

[トスカーナ]　サンジョヴェーゼ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、シラー10％

Rosso dei Notri

ロッソ・ディ・ノートリ

カシスやブラックチェリーの果実香、ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味。

[ウンブリア]　サグランティーノ100％

Sagrantino di Montefalco

サグランティーノ・モンテファルコ

品種の特徴である力強さもあるが、熟れた赤果実と黒果実にココア、
バニラなどのスパイスの複雑さも感じられ、バランス良くエレガント。

[トレンティーノ・アルト・アディジェ]　ピノ・ネーロ100％

Linea Classic Alto Adige Pinot Nero

アルト・アディジェピノ・ネーロ

オークの大樽で熟成。美しいガーネット色、ブラックベリーなどの森の果実の香り、
奥行きのある豊かな味わい。

[トスカーナ]　サンジョヴェーゼ95％／メルロー5％

Chianti Classico Riserva

キアンティ　クラッシコ　リゼルヴァ

チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。
シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。

[トレンティーノ・アルト・アディジェ]　カベルネソーヴィニヨン100％

St.Maddalena Cabernet Riserva Mumelter '11

サンタ・マッダレーナ　カベルネ　リゼルヴァ　ムメルテル

スミレや白コショウ、レザーのニュアンス。
柔らかできめ細かいタンニンと良質な酸味は非常にバランスが良い。

[ピエモンテ]　ネッビオーロ100％

Barolo

バローロ

６ヶ所の畑のブドウを一度に混醸。
パワーのあるストラクチャーはセッラルンガに由来。